Jeff’affute, rémouleur ambulant

Jeff’Affute, alias Jean-François, pratique l’art de l’affutage à la suite d’une reconversion professionnelle. Sillonnant les routes des Cévennes et du piémont Cévenol, son camion est présent sur bien des marchés où il aiguise tout autant les couteaux que l’art de la rencontre.