C’est en 2012 que le Relais de l’Espinas a repris vie grâce à un groupe de passionnés, en restaurant cette ancienne bâtisse pour en faire un point de rencontre, de partage et de convivialité, notamment grâce au café restaurant avec sa terrasse à la vue imprenable sur les Cévennes, et c’est tout à son honneur que cet endroit unique a reçu récemment le label bistrot de pays, le premier en Lozère !
Ventalon en Cévennes
infos pratiques
- Route des Crêtes - RD35 - 48 160 Ventalon en Cévennes
- Site du Relais de l'Espinas